Cave Sainte-AnneLe Sorcier
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Diolinoir y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Maridaje con Le Sorcier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Sorcier
Maridajes originales con Le Sorcier
El Le Sorcier de Cave Sainte-Anne coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de blanqueta de rape con verduras, tagine marroquí con cordero y cardos o pato con naranja y miel.
Detalles e información técnica sobre la Cave Sainte-Anne
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Sorcier de Cave Sainte-Anne son 2013, 2012
Información sobre el Cave Sainte-Anne
La Cave Sainte-Anne es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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