Bodega DonnasRouges des Caves
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Freisa y el Nebbiolo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Rouges des Caves de la Bodega Donnas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rouges des Caves de Bodega Donnas de la región de Vallée d'Aoste es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Rouges des Caves.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rouges des Caves
Maridajes originales con Rouges des Caves
El Rouges des Caves de Bodega Donnas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pierna de venado en cazuela, gratinado de coquilletes con jamón o tagine de cordero con albaricoques (marruecos).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Donnas
Descubra la variedad de uva: Freisa
Probablemente del Piamonte italiano. También se encuentra en Argentina. Hemos observado que esta variedad tiene un gran parecido con la nebbiolo, que también procede del Piamonte italiano. Según los análisis genéticos publicados en Suiza, Freisa es descendiente de Viognier y hermanastra de Rèze.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rouges des Caves de Bodega Donnas son 2016
Información sobre el Bodega Donnas
La Bodega Donnas es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Vallée d'Aoste para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vallée d'Aoste
El Valle de Aosta es la región más pequeña y menos poblada de Italia, sólo una octava parte del tamaño del vecino Piamonte. Abarca una zona montañosa en el extremo noroeste de Italia, donde las fronteras del país se encuentran con las de Francia y Suiza. A pesar de las reducidas dimensiones y el bajo perfil de la región, se produce una amplia gama de vinos tintos y blancos a partir de una selección de variedades de uva autóctonas e introducidas. El más importante es el Picotendro, la forma local de Nebbiolo.
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Uvas sin semillas.
