Bodega CederbergMerlot - Shiraz
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinotage y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Merlot - Shiraz de Bodega Cederberg de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de crema, fermentado (levadura) o clavo de olor y a veces también aromas de nuez moscada, pimienta blanca o ciruelas pasas.
Maridaje con Merlot - Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merlot - Shiraz
Maridajes originales con Merlot - Shiraz
El Merlot - Shiraz de Bodega Cederberg coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de la moda de la carne de vacuno, pierna de cordero morada con vino tinto y arándanos o aiguillette de pato al estilo de normandía.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cederberg
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Merlot - Shiraz de Bodega Cederberg son 2017, 2018, 2015, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Cederberg
La Bodega Cederberg es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Citrusdal Mountain para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Citrusdal Mountain
La región vinícola de Citrusdal Mountain. se encuentra en la región de Olifants River de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Cederberg y Domaine Cederberg. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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