Bodega CennatoioEtrusco
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Etrusco de la Bodega Cennatoio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Etrusco de Bodega Cennatoio de la región de Toscane es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Etrusco de Bodega Cennatoio de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Etrusco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Etrusco
Maridajes originales con Etrusco
El Etrusco de Bodega Cennatoio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de goulash húngaro, garam massala de cordero o granadina de ternera con vinagre balsámico y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cennatoio
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Etrusco de Bodega Cennatoio son 2008, 1997, 2014, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Cennatoio
La Bodega Cennatoio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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