Bodega CerettoDolcetto D'Alba Rossana
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Dolcetto D'Alba Rossana de la Bodega Ceretto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dolcetto D'Alba Rossana de Bodega Ceretto de la región de Piémont es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dolcetto D'Alba Rossana de Bodega Ceretto de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Dolcetto D'Alba Rossana.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dolcetto D'Alba Rossana
Maridajes originales con Dolcetto D'Alba Rossana
El Dolcetto D'Alba Rossana de Bodega Ceretto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), pastel de puerros o tagine de cordero mamyjaja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ceretto
Descubra la variedad de uva: Gaillard 157
Cruce interespecífico realizado en 1891 por Fernand Gaillard (1821-1905) entre el (triumph x eumelan) y el 1 Seibel. Este híbrido de producción directa se multiplicó sobre todo en el suroeste y el centro-oeste de Francia, así como en los departamentos del valle del Ródano y del Ain.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dolcetto D'Alba Rossana de Bodega Ceretto son 2009, 2019, 2018, 2007 y 2017.
Información sobre el Bodega Ceretto
La Bodega Ceretto es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Dolcetto d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto d'Alba
La región vinícola de Dolcetto d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giuseppe Rinaldi y Domaine Flavio Roddolo. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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