Bodega CerrolongoToccacielo Basilicata Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Toccacielo Basilicata Rosso de la Bodega Cerrolongo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Toccacielo Basilicata Rosso de Bodega Cerrolongo de la región de Basilicate es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Toccacielo Basilicata Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Toccacielo Basilicata Rosso
Maridajes originales con Toccacielo Basilicata Rosso
El Toccacielo Basilicata Rosso de Bodega Cerrolongo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash húngaro, lasaña de marisco o ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cerrolongo
Descubra la variedad de uva: Molette
La Molette blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Saboya). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. La Molette blanc se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Toccacielo Basilicata Rosso de Bodega Cerrolongo son 2018
Información sobre el Bodega Cerrolongo
La Bodega Cerrolongo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Basilicate para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Basilicate
Basilicata, en el sur de Italia, es una región cuyo nombre rara vez aparece en los círculos vinícolas. Es más conocida por sus vinos tintos elaborados con la uva Aglianico, y en particular por la denominación Aglianico del Vulture. Sólo cuenta con cuatro denominaciones de origen, que en conjunto sólo abarcan dos de cada cien botellas producidas aquí. El 98% restante se vende bajo la marca IGT o, más probablemente, Vino da Tavola.
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