El Bodega Chasing Harvest de Central Otago de South Island

Bodega Chasing Harvest - Branco
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 180 de dominios de South Island.
Se encuentra en Central Otago en la región de South Island
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La Bodega Chasing Harvest es una de las áreas a seguir en la Central Otago.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Central Otago para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Chasing Harvest

Buscas los mejores vinos de Bodega Chasing Harvest en Central Otago de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Chasing Harvest. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Chasing Harvest con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Chasing Harvest

Maridaje con un vino blanco de Bodega Chasing Harvest.

Los vinos blanco de Bodega Chasing Harvest van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de camarones en leche de coco, botas de navidad de knacki o phad thai (fideos fritos al estilo tailandés).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Chasing Harvest

En nariz el vino blanco de la Bodega Chasing Harvest. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Chasing Harvest blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Chasing Harvest blanco

  • Gouveio
  • Rabigato
  • Viosinho
  • Riesling

Descubrir la región vinícola de Central Otago

La región vinícola de Central Otago. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Amisfield y Domaine Felton Road. producen principalmente vinos rojo y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Central Otago son Pinot noir et Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Central Otago suele revelar tipos de aromas de cereza, fragancia o granada y a veces también aromas de sabroso, sage o cedro. En la boca de Central Otago es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 277 de fincas y châteaux en la de Central Otago, que producen 820 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Central Otago van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos rojo de Bodega Chasing Harvest

Maridaje con un vino rojo de Bodega Chasing Harvest.

Los vinos rojo de Bodega Chasing Harvest van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, pasta con crema de parmesano y jamón o tagine de cordero con frutos secos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Chasing Harvest

En nariz el vino rojo de la Bodega Chasing Harvest. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Chasing Harvest. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Chasing Harvest rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Chasing Harvest rojo

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Los grandes vinos rosado de Bodega Chasing Harvest

Maridaje con un vino rosado de Bodega Chasing Harvest.

Los vinos rosado de Bodega Chasing Harvest van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ballotina de pavo, chuletas de cerdo con curry y miel o goma de ciervo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Chasing Harvest rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Razonado (agricultura)

La agricultura convencional, pero con la intención de limitar al máximo los tratamientos sintéticos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Chasing Harvest

¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Otago? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Chasing Harvest.

Descubra la variedad de uva: Touriga nacional

Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.

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La palabra del vino: Razonado (agricultura)

La agricultura convencional, pero con la intención de limitar al máximo los tratamientos sintéticos.

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