La Château du Merle es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Loupiac para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château du Merle en Loupiac de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château du Merle. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château du Merle con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos suave de Château du Merle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de rape a la armoricana, tagine de cordero con verduras y boniatos o pierna de cochinillo al horno.
La región vinícola de Loupiac. se encuentra en la región de Entre-deux-Mers de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château du Cros y Château Massac. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Loupiac son Muscadelle, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Loupiac suele revelar tipos de aromas de miel, lichi o madreselva y a veces también aromas de pera, mermelada o caqui. En la boca de Loupiac es un poderoso potente. Actualmente contamos con 87 de fincas y châteaux en la de Loupiac, que producen 126 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Loupiac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Loupiac? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château du Merle.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
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Uno de los terruños más famosos de la región de Champagne, que se extiende desde Épernay hasta Vertus, dedicado principalmente a la Chardonnay, de ahí su nombre. Los pueblos de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, etc., situados en la caliza, son en cierto modo para la Champaña lo que Meursault, Chablis y Puligny son para la Borgoña.
