El Château Rondillon de Loupiac de Burdeos | Winedexer

La Château Rondillon es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Loupiac para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Château Rondillon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de navarín de cordero, pintada con aceitunas o costilla de ternera con mantequilla de perifollo.
AOC licorosa en la orilla derecha del Garona (Entre-deux-Mers, frente a Barsac): Sémillon firma rey blanco licoroso (~80%) — piel gruesa que acoge Botrytis cinerea (podredumbre noble), perfil firma rico, amplio y graso con aromas firma de miel, frutas confitadas, orejón y flores blancas, estructura elegante equilibrada por acidez. Sauvignon Blanc aportando vivacidad cítrica y toques herbáceos, Muscadelle floral como complemento. Estilo cercano a Sauternes.
Los vinos suave de Château Rondillon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de flan de atún con coulis de puerros, navarin del mar da gigi o tarta de chocolate para tazas.
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Loupiac? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Rondillon.
Blancos aromáticos y refinados, con boca perfumada y acidez preservada, sobre aromas intensos y característicos de moscatel, rosa, azahar, cítricos, frutas exóticas (lichi, mango), uva fresca y miel. Vinificado en seco, espumoso (Asti DOCG) y grandes vinos dulces naturales (Beaumes-de-Venise AOC, Muscat de Rivesaltes AOC, Frontignan AOC, Lunel AOC, Samos PDO). Cepa mediterránea ancestral, una de las más antiguas cultivadas en el mundo.