Cave du Chatillon - Maurice DussexPaïen
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Païen.
Maridajes que funcionan perfectamente con Païen
Maridajes originales con Païen
El Païen de Cave du Chatillon - Maurice Dussex coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de salmón a la plancha con verduras, ensalada marco polo o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Cave du Chatillon - Maurice Dussex
Descubra la variedad de uva: Rubi
Selección rosa realizada en Brasil, a raíz de una mutación natural de color de la italia, descubierta en 1981 por San Giorgio Jonico. Desde el 24.08.2009, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. En Italia se descubrió una mutación más colorida de la Rubi, llamada benitaka, que tiene un color de bayas más uniforme y madura una semana antes. Se dice que la variedad brasil negra, que se encuentra en Brasil, es una mutación natural de la benitaka. Por último, no hay que confundir Rubi con Ruby seedless, también una uva de apireno rosa.
Información sobre el Cave du Chatillon - Maurice Dussex
La Cave du Chatillon - Maurice Dussex es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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