El Bodega Cherry Block de Central Otago de South Island

Bodega Cherry Block - Pinot Noir
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 301 de dominios de South Island.
Se encuentra en Central Otago en la región de South Island

La Bodega Cherry Block es una de las áreas a seguir en la Central Otago.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Central Otago para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cherry Block

Buscas los mejores vinos de Bodega Cherry Block en Central Otago de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cherry Block. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cherry Block con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cherry Block

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cherry Block.

Los vinos rojo de Bodega Cherry Block van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera caramelizada con cebolla, hamburguesa con blanqueta de ternera o muslo de pato confitado al vino blanco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cherry Block

En nariz el vino rojo de la Bodega Cherry Block. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o tierra y a veces también aromas de bayas rojas, regaliz o frambuesa. En la boca el vino rojo de la Bodega Cherry Block. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cherry Block rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cherry Block rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Central Otago

La región vinícola de Central Otago. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Amisfield y Domaine Felton Road. producen principalmente vinos rojo y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Central Otago son Pinot noir et Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Central Otago suele revelar tipos de aromas de cereza, fragancia o granada y a veces también aromas de sabroso, sage o cedro. En la boca de Central Otago es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 277 de fincas y châteaux en la de Central Otago, que producen 820 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Central Otago van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cherry Block

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cherry Block.

Los vinos rosado de Bodega Cherry Block van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ciervo stroganoff, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o conejo con setas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cherry Block rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Couderc 4401

Cruce interespecífico realizado en 1884 por Georges Couderc (1850-1928) entre chasselas rose y rupestris. Este híbrido de producción directa se propagó mucho más en el suroeste de Francia y en el valle del Loira, y en algunos casos se utilizó incluso como portainjerto. François Baco (1865-1947) y Vincent Malègue (1830-1915) también lo utilizaron como progenitor. - Sinonimia: pájaro rojo, tanque, híbrido de Terray, malafosse, oazo rukh, sakhotin (para todos los sinónimos de variedades de uva, ¡haga clic aquí!). - Descripción: racimos pequeños o medianos, cilíndrico-cónicos, alados, más o menos compactos, a veces con pequeñas bayas verdes, tallos medianos que permanecen verdes en la madurez; bayas pequeñas, esféricas, de hermosa piel negra azulada, muy pruinosas, carnosas, con jugo coloreado.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cherry Block

¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Otago? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cherry Block.

Descubra la variedad de uva: Troyen

Variedad antigua de los departamentos de Aube e Yonne, también se encontraba en el Mosa, los Vosgos y el Mosela. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre pinot noir y gouais blanc. Hoy en día, el Troyen prácticamente ya no se multiplica.

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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.

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