Bodega Chiodi AsconaRompidèe
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
El Rompidèe de la Bodega Chiodi Ascona. se encuentra en el primer 30 de de Ticino de vinos.
Estructura gustativa del Rompidèe de la Bodega Chiodi Ascona
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rompidèe de Bodega Chiodi Ascona de la región de Ticino es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Rompidèe.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rompidèe
Maridajes originales con Rompidèe
El Rompidèe de Bodega Chiodi Ascona coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de carne, tagine de cordero con frutos secos o tendederos de ternera provenzal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chiodi Ascona
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rompidèe de Bodega Chiodi Ascona son 2014, 2013, 2012, 2011 y 2015.
Información sobre el Bodega Chiodi Ascona
La Bodega Chiodi Ascona es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Ticino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ticino
El Tesino es una región vinícola relativamente pequeña situada en el sur de los Alpes suizos, famosa por su Merlot, y situada en la frontera con Italia. Los límites de la región vitivinícola siguen los del cantón del Tesino, un enclave de habla predominantemente italiana en este país multilingüe sin salida al mar (los francófonos y los germanófonos llaman al cantón "Tesino"). Los viñedos de la región cubren algo más de 1. 100 hectáreas y se centran en los ríos y grandes lagos alpinos del cantón.
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