El Bodega Chozo Viejo de Ribera del Duero de Castille-et-Léon

Bodega Chozo Viejo
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Este dominio forma parte del Real Sitio de Ventosilla.
Está clasificada en el top 909 de dominios de Castille-et-Léon.
Se encuentra en Ribera del Duero en la región de Castille-et-Léon

La Bodega Chozo Viejo es una de las áreas a seguir en la Ribera del Duero.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Ribera del Duero para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Chozo Viejo

Buscas los mejores vinos de Bodega Chozo Viejo en Ribera del Duero de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Chozo Viejo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Chozo Viejo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Chozo Viejo

Maridaje con un vino rojo de Bodega Chozo Viejo.

Los vinos rojo de Bodega Chozo Viejo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, pierna de cordero con corteza o pato con bigarrade.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Chozo Viejo

En la boca el vino rojo de la Bodega Chozo Viejo. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Chozo Viejo rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.36/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.29/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.27/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Chozo Viejo rojo

  • Tempranillo

Descubrir la región vinícola de Ribera del Duero

La región vinícola de Ribera del Duero. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Vega Sicilia y Domaine Vega Sicilia. producen principalmente vinos rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Ribera del Duero son Tempranillo, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ribera del Duero suele revelar tipos de aromas de crema, moras maduras o caja de puros y a veces también aromas de romero, especias para hornear o espresso. En la boca de Ribera del Duero es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 832 de fincas y châteaux en la de Ribera del Duero, que producen 2999 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Ribera del Duero van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos rosado de Bodega Chozo Viejo

Maridaje con un vino rosado de Bodega Chozo Viejo.

Los vinos rosado de Bodega Chozo Viejo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de hojas de otoño, tagine de cordero con ciruelas y frutos secos o cordón azul.

Las mejores añadas en vinos Bodega Chozo Viejo rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Chozo Viejo rosado

  • Tempranillo

Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Bodega Chozo Viejo

Maridaje con un vino blanco de Bodega Chozo Viejo.

Los vinos blanco de Bodega Chozo Viejo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de andouillette con salsa de mostaza, colas de langosta a la americana, al estilo del chef o quiche de atún de verano.

Las mejores añadas en vinos Bodega Chozo Viejo blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Chozo Viejo blanco

  • Verdejo

La palabra del vino: Amargo (sabor)

Sabor generalmente aportado en los vinos por los polifenoles y acompañado de una sensación de picor. En pequeñas cantidades, el amargor hace salivar, da profundidad al vino y refuerza su sabor.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Chozo Viejo

¿Está planeando una ruta del vino en la de Ribera del Duero? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Chozo Viejo.

Descubra la variedad de uva: Verdejo

Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.

Noticias sobre Bodega Chozo Viejo y los vinos de la región

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Sabor generalmente aportado en los vinos por los polifenoles y acompañado de una sensación de picor. En pequeñas cantidades, el amargor hace salivar, da profundidad al vino y refuerza su sabor.