Bodega Christine et StephanieTrois Roses Aigle Grand Cru
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Mondeuse noire, el Pinot noir y el Gamay noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Trois Roses Aigle Grand Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trois Roses Aigle Grand Cru
Maridajes originales con Trois Roses Aigle Grand Cru
El Trois Roses Aigle Grand Cru de Bodega Christine et Stephanie coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pastel de carne rápido, brocheta de cordero o paupiettes de ternera con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Christine et Stephanie
Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire
Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Trois Roses Aigle Grand Cru de Bodega Christine et Stephanie son 2014, 2018
Información sobre el Bodega Christine et Stephanie
La Bodega Christine et Stephanie es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Vaud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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