Bodega Viña MaipoGran Devoción Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Gran Devoción Cabernet Sauvignon de la Bodega Viña Maipo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gran Devoción Cabernet Sauvignon de Bodega Viña Maipo de la región de Central Valley es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gran Devoción Cabernet Sauvignon de Bodega Viña Maipo de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Gran Devoción Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gran Devoción Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Gran Devoción Cabernet Sauvignon
El Gran Devoción Cabernet Sauvignon de Bodega Viña Maipo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de alondra de carne, ratón de cordero al tomillo o muslo de pato al horno con patatas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viña Maipo
Descubra la variedad de uva: Argant
Una antigua variedad de uva cultivada en el Franco-Condado, hoy casi desaparecida. También se encontraba en Alemania, Austria, España, etc. Los análisis genéticos muestran que está relacionado con el César. No debe confundirse con el bruneau noir, que tiene el sinónimo de argant.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gran Devoción Cabernet Sauvignon de Bodega Viña Maipo son 2013, 2018, 2009, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Viña Maipo
La Bodega Viña Maipo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 86 de vinos a la venta en la de Maule Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maule Valley
El Valle del Maule es la mayor región productora de vino de Chile, aparte del Valle Central, del que forma parte. Cuenta con 30. 000 hectáreas de viñedos y tradicionalmente se ha asociado a la cantidad más que a la calidad. Pero esto está cambiando rápidamente: la uva País, de producción masiva, está siendo sustituida gradualmente por variedades más internacionales como la Cabernet Sauvignon y la Carmenère, y se están utilizando prácticas de vinificación cuidadosas para producir vinos tintos de clase mundial a partir de viñas viejas de Cariñena.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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