Bodega Viña MaipoSparkling Brut
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Chardonnay, el Chenin blanc y el Riesling.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, cerdo o plato vegetariano.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sparkling Brut de Bodega Viña Maipo de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Sparkling Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sparkling Brut
Maridajes originales con Sparkling Brut
El Sparkling Brut de Bodega Viña Maipo coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de hodgepodge, espaguetis con atún (auténtica receta italiana) o risotto de marisco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viña Maipo
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sparkling Brut de Bodega Viña Maipo son 2008, 2012, 2014, 2007 y 2011.
Información sobre el Bodega Viña Maipo
La Bodega Viña Maipo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 86 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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