Bodega Clos PerdizChardonnay - Viognier
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Viognier.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chardonnay - Viognier de Bodega Clos Perdiz de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o pesca y a veces también aromas de manzana verde, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Chardonnay - Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chardonnay - Viognier
Maridajes originales con Chardonnay - Viognier
El Chardonnay - Viognier de Bodega Clos Perdiz coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de galette bretona con harina de trigo sarraceno, pechuga de pato con miel, patata y ajo cebolla o filetes de salmón con salsa de soja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos Perdiz
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chardonnay - Viognier de Bodega Clos Perdiz son 2014, 2019, 2018, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Clos Perdiz
La Bodega Clos Perdiz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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