Bodega Closson ChaseThe Brock Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del The Brock Pinot Noir de la Bodega Closson Chase
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The Brock Pinot Noir de Bodega Closson Chase de la región de Ontario es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The Brock Pinot Noir de Bodega Closson Chase de la región de Ontario suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con The Brock Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Brock Pinot Noir
Maridajes originales con The Brock Pinot Noir
El The Brock Pinot Noir de Bodega Closson Chase coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, jarrete de ternera con setas o muslo de pato confitado al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Closson Chase
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Brock Pinot Noir de Bodega Closson Chase son 2017
Información sobre el Bodega Closson Chase
La Bodega Closson Chase es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Niagara-on-the-Lake para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niagara-on-the-Lake
Niagara-on-the-Lake es una denominación regional VQA de Ontario, Canadá, situada en la orilla sur del lago Ontario y rodeada de agua por tres lados. Produce el mayor volumen de vino de hielo del mundo, más que la patria del estilo, Alemania. El Riesling, el Cabernet Franc y el Vidal se plantan ampliamente para este estilo. Unas 20 bodegas operan en esta región y grandes productores internacionales como Inniskillin, Jackson Triggs y Peller Estate son responsables colectivamente de la mayoría de los vinos helados canadienses que se venden en el extranjero.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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