Bodega Cloudy BayPelorus Rosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pelorus Rosé de Bodega Cloudy Bay de la región de North Island suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Pelorus Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pelorus Rosé
Maridajes originales con Pelorus Rosé
El Pelorus Rosé de Bodega Cloudy Bay coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas en salsa portuguesa, paella española o muslos de pato a la sidra con cebollitas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cloudy Bay
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pelorus Rosé de Bodega Cloudy Bay son 2014, 2013, 0
Información sobre el Bodega Cloudy Bay
La Bodega Cloudy Bay es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Martinborough para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Martinborough
Pequeña GI icónica del Wairarapa (punta sur de la Isla Norte, Nueva Zelanda): Pinot Noir firma como tinto rey — estructurado y sabroso con notas de ciruela negra, cereza, mora, champiñón, tomillo seco, cuero y toque floral, taninos finos y tensión mineral signature, estilo "masculino" complejo contrastando con Central Otago. Sauvignon Blanc y Chardonnay vivos en complemento. GI, terrazas gravosas bien drenadas y arcillo-calcáreas, semimarítimo ventoso.
La región vinícola de North Island
Isla Norte de Nueva Zelanda, más cálida y diversa que la Isla Sur. Variedades bordelesas y Pinot Noir como firmas. Merlot en Hawke's Bay en tinto suave con notas características de ciruela, cereza madura, hierbas frescas y toque especiado, taninos redondos — ensamblado con Cabernet y Syrah pimentada. Pinot Noir fino en Wairarapa/Martinborough (cereza, sotobosque).
La palabra del vino: Blanco ahumado
Ver sauvignon.
