Bodega Coco Farmあしここ (Ashicoco)
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Koshu.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El あしここ (Ashicoco) de la Bodega Coco Farm. se encuentra en el primer 60 de de Japón de vinos y en el primer 10 de de Yamanashi-ken de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el あしここ (Ashicoco) de Bodega Coco Farm de la región de Yamanashi-ken suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con あしここ (Ashicoco).
Maridajes que funcionan perfectamente con あしここ (Ashicoco)
Maridajes originales con あしここ (Ashicoco)
El あしここ (Ashicoco) de Bodega Coco Farm coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cassoulet de antaño, quiche de atún de verano o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Coco Farm
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de あしここ (Ashicoco) de Bodega Coco Farm son 2017, 2018, 2019, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Coco Farm
La Bodega Coco Farm es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 58 de vinos a la venta en la de Yamanashi-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yamanashi-ken
Yamanashi es la primera indicación geográfica (IG) del vino en Japón. Creado en 2013, se encuentra en la prefectura del mismo nombre. Yamanashi es considerada la cuna de la producción de vino en Japón. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son la uva blanca autóctona vitis vinefera Koshu y el híbrido rojo pálido Muscat Bailey A, seleccionado en Japón.
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