Bodega Colli CerentinoCerentino Aglianico del Vulture
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Cerentino Aglianico del Vulture de la Bodega Colli Cerentino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cerentino Aglianico del Vulture de Bodega Colli Cerentino de la región de Basilicate es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Cerentino Aglianico del Vulture.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cerentino Aglianico del Vulture
Maridajes originales con Cerentino Aglianico del Vulture
El Cerentino Aglianico del Vulture de Bodega Colli Cerentino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pierna de cordero a las siete, risotto de pollo y setas o tagine marroquí con cordero y cardos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colli Cerentino
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cerentino Aglianico del Vulture de Bodega Colli Cerentino son 2006, 2011, 2013
Información sobre el Bodega Colli Cerentino
La Bodega Colli Cerentino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Aglianico del Vulture para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aglianico del Vulture
La región vinícola de Aglianico del Vulture. se encuentra en la región de Basilicate de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Eubea y Domaine Vigneti del Vulture. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Basilicate
Basilicata, en el sur de Italia, es una región cuyo nombre rara vez aparece en los círculos vinícolas. Es más conocida por sus vinos tintos elaborados con la uva Aglianico, y en particular por la denominación Aglianico del Vulture. Sólo cuenta con cuatro denominaciones de origen, que en conjunto sólo abarcan dos de cada cien botellas producidas aquí. El 98% restante se vende bajo la marca IGT o, más probablemente, Vino da Tavola.
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