Bodega Colli Della MurgiaPalmento
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Aglianico y el Primitivo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Palmento de la Bodega Colli Della Murgia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Palmento de Bodega Colli Della Murgia de la región de Pouilles es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Palmento de Bodega Colli Della Murgia de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Palmento.
Maridajes que funcionan perfectamente con Palmento
Maridajes originales con Palmento
El Palmento de Bodega Colli Della Murgia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, pasta con pollo y curry o pierna de cordero al horno brava.
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Palmento de Bodega Colli Della Murgia son 2011, 2016, 2014, 2012 y 2017.
Información sobre el Bodega Colli Della Murgia
La Bodega Colli Della Murgia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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