Bodega Colli Della MurgiaSelvato Puglia
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Aglianico y el Primitivo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Selvato Puglia de la Bodega Colli Della Murgia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Selvato Puglia de Bodega Colli Della Murgia de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Selvato Puglia de Bodega Colli Della Murgia de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o tierra y a veces también aromas de regaliz, pimienta o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Selvato Puglia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selvato Puglia
Maridajes originales con Selvato Puglia
El Selvato Puglia de Bodega Colli Della Murgia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de escabeche de carne al estilo americano, espaguetis con salmón o pierna de cordero a las siete.
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Selvato Puglia de Bodega Colli Della Murgia son 2013, 2015, 2011, 2012 y 2010.
Información sobre el Bodega Colli Della Murgia
La Bodega Colli Della Murgia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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