Bodega ColoméAscencion Barrel Aged Malbec
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Ascencion Barrel Aged Malbec de la Bodega Colomé. se encuentra en el primer 60 de de Salta de vinos.
Estructura gustativa del Ascencion Barrel Aged Malbec de la Bodega Colomé
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ascencion Barrel Aged Malbec de Bodega Colomé de la región de Salta es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ascencion Barrel Aged Malbec de Bodega Colomé de la región de Salta suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Ascencion Barrel Aged Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ascencion Barrel Aged Malbec
Maridajes originales con Ascencion Barrel Aged Malbec
El Ascencion Barrel Aged Malbec de Bodega Colomé coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, tagine de cordero con aceitunas y miel o chuletas de pavo con feta y tomates cherry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colomé
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ascencion Barrel Aged Malbec de Bodega Colomé son 2007, 2013, 2018, 2016 y 2012.
Información sobre el Bodega Colomé
La Bodega Colomé es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Salta para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salta
Salta, en el extremo norte de Argentina, alberga algunos de los viñedos más extremos del mundo. Al igual que en Catamarca, al sur, y en Jujuy, al noroeste, los viñedos salteños suelen estar ubicados en terrenos montañosos, algunos de los cuales alcanzan alturas de poco más de 3. 000 metros sobre el nivel del mar. Las variedades de uva típicas de Argentina, Torrontés y Malbec, son las que mejor funcionan en Salta, produciendo vinos brillantes y de sabor intenso.
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La palabra del vino: Primeur (vino)
Un vino elaborado para ser bebido muy joven, embotellado y comercializado muy poco después de la fermentación (unos dos meses). Sinónimo: nuevo.
