El Bodega Colomé de Cafayate Valley de Salta

La Bodega Colomé es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la región de Cafayate Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Colomé en Cafayate Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Colomé. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Colomé con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Colomé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de lentejas coralinas al estilo indio, quiche con bacon y queso gruyère o rillettes de sardinas frescas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Colomé. suele revelar tipos de aromas de piña, lichi o maleza y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), kiwi o hinojo. En la boca el vino blanco de la Bodega Colomé. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Cafayate Valley. se encuentra en la región de Calchaqui Valley de Salta de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Matervini y Domaine Domingo Molina. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Cafayate Valley son Malbec, Cabernet-Sauvignon y Tannat, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cafayate Valley suele revelar tipos de aromas de piña, tostado o morera y a veces también aromas de orégano, zarzamora o ciruela negra. En la boca de Cafayate Valley es un poderoso potente. Actualmente contamos con 83 de fincas y châteaux en la de Cafayate Valley, que producen 395 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Cafayate Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
Los vinos rojo de Bodega Colomé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de cuscús sin cuscusera, cuello de cordero a la mostaza o fondue de saboya.
En nariz el vino rojo de la Bodega Colomé. suele revelar tipos de aromas de cereza, fig. o aceite y a veces también aromas de granada, sabroso o sage. En la boca el vino rojo de la Bodega Colomé. es un poderoso potente.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos rosado de Bodega Colomé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de espaguetis a la boloñesa, spaghetti all 'amatriciana o pastel de pollo, calabacín y tomate.
En nariz el vino rosado de la Bodega Colomé. suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o bayas rojas.
Entre Épernay y Reims, un gran macizo calcáreo con suelos y exposiciones variadas donde reina la pinot noir. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, etc., son equivalentes a los borgoñones Gevrey-Chambertin y Vosne-Romanée. También hay grandes Chardonnays, que son más raros (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Cafayate Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Colomé.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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