La Bodega Commune d'Epalinges es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Epesses para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Commune d'Epalinges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La región vinícola de Epesses. se encuentra en la región de Lavaux de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Louis Bovard y Domaine Blaise Duboux. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Epesses son Chasselas, Pinot noir y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Epesses suele revelar tipos de aromas de cítricos, piedra o queso y a veces también aromas de miel, maleza o fermentado (levadura). En la boca de Epesses es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 58 de fincas y châteaux en la de Epesses, que producen 144 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Epesses van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Epesses? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Commune d'Epalinges.
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Operación que consiste en eliminar la parte vegetal del racimo apoyando las bayas, su maceración con el mosto da un sabor herbáceo al vino.
