Bodega Conde de CantanhedeColheita Selecionada Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Colheita Selecionada Tinto de la Bodega Conde de Cantanhede
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colheita Selecionada Tinto de Bodega Conde de Cantanhede de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Colheita Selecionada Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colheita Selecionada Tinto
Maridajes originales con Colheita Selecionada Tinto
El Colheita Selecionada Tinto de Bodega Conde de Cantanhede coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera braseada con zanahorias, tagine de cordero con limones confitados y compota de cebolla con... o costilla de ternera con mantequilla de perifollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Conde de Cantanhede
Descubra la variedad de uva: Blush seedless
Obtenida en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California) mediante el cruce de Emperador con Z4-87, esta última ya es un cruce de (Alphonse Lavallée x 75 Pirovano o Sultana moscata) por la Reina de las Viñas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Colheita Selecionada Tinto de Bodega Conde de Cantanhede son 1997, 2016, 2017, 2015
Información sobre el Bodega Conde de Cantanhede
La Bodega Conde de Cantanhede es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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