Bodega Conde de CantanhedeHomenagem Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Homenagem Tinto de la Bodega Conde de Cantanhede
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Homenagem Tinto de Bodega Conde de Cantanhede de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Homenagem Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Homenagem Tinto
Maridajes originales con Homenagem Tinto
El Homenagem Tinto de Bodega Conde de Cantanhede coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de chili con carne, navarín de cordero o garbure con confit de pato.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Conde de Cantanhede
Descubra la variedad de uva: Ribier noir
Con toda seguridad, tiene su origen en el departamento de Ardèche, más concretamente en la región comprendida entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . También se puede encontrar en el valle de Galaure, en el departamento de Drôme, así como en Isère. Se dice que es la madre de la variedad de uva raisaine, otra variedad de Ardèche. Hoy en día, Ribier ya no se planta, lo que significa que es casi seguro que desaparecerá. No debe confundirse con Alphonse Lavallée, que tiene el sinónimo de ribier, con el marroquí o ribier du Maroc, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Homenagem Tinto de Bodega Conde de Cantanhede son 2015, 2019, 2018
Información sobre el Bodega Conde de Cantanhede
La Bodega Conde de Cantanhede es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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