Bodega TávoraFraga da Pena Reserva Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Fraga da Pena Reserva Tinto de la Bodega Távora
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fraga da Pena Reserva Tinto de Bodega Távora de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fraga da Pena Reserva Tinto de Bodega Távora de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Fraga da Pena Reserva Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fraga da Pena Reserva Tinto
Maridajes originales con Fraga da Pena Reserva Tinto
El Fraga da Pena Reserva Tinto de Bodega Távora coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de mijo con queso gruyere, tanjia (paleta de cordero confitada) o pechuga de pato con miel y vinagre de frambuesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Távora
Descubra la variedad de uva: Ribolla gialla
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia, más concretamente en la región de Friuli. También se encuentra en Eslovenia, Grecia (isla de Cefalonia), Estados Unidos (California), etc. y no debe confundirse con la robola o rombola aspri que se cultiva en Grecia (islas Jónicas).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fraga da Pena Reserva Tinto de Bodega Távora son 2014, 2009, 2008, 2012
Información sobre el Bodega Távora
La Bodega Távora es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Távora-Varosa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Távora-Varosa
La región vinícola de Távora-Varosa. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Murganheira y Domaine Murganheira. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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