Bodega Coopers CreekChalk Ridge Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Chalk Ridge Syrah de la Bodega Coopers Creek
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chalk Ridge Syrah de Bodega Coopers Creek de la región de North Island es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chalk Ridge Syrah de Bodega Coopers Creek de la región de North Island suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Chalk Ridge Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chalk Ridge Syrah
Maridajes originales con Chalk Ridge Syrah
El Chalk Ridge Syrah de Bodega Coopers Creek coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de buey bourguignon con tomate, guiso irlandés o baeckeoffe de pato con especias navideñas y frutos secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Coopers Creek
Descubra la variedad de uva: Arrufiac
La Arrufiac blanc es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas pequeñas. El Arrufiac blanco se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chalk Ridge Syrah de Bodega Coopers Creek son 2014, 2013, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Coopers Creek
La Bodega Coopers Creek es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 77 de vinos a la venta en la de Hawke's Bay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hawke's Bay
La región vinícola de Hawke's Bay. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 274 de fincas y châteaux en la de Hawke's Bay, que producen 1268 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Hawke's Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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