Domaine CornulusClos des Corbassières Coeur du Clos Païen
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Clos des Corbassières Coeur du Clos Païen de Domaine Cornulus de la región de Valais suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Clos des Corbassières Coeur du Clos Païen.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos des Corbassières Coeur du Clos Païen
Maridajes originales con Clos des Corbassières Coeur du Clos Païen
El Clos des Corbassières Coeur du Clos Païen de Domaine Cornulus coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de atún fresco con semillas de sésamo, mousse de vieiras o quiche de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Cornulus
Descubra la variedad de uva: Mara
Cruce intraespecífico entre Gamay Noir y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De estos mismos padres obtuvo también Gamaret y Garanoir. No debe confundirse con el híbrido rumano de producción directa, también negro, resultante de un cruce interespecífico entre 12 303 Seyve-Villard y ozana. La mara se cultiva principalmente en Suiza y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Clos des Corbassières Coeur du Clos Païen de Domaine Cornulus son 2014
Información sobre el Domaine Cornulus
La Domaine Cornulus es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 71 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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