Bodega Castillo de CorreaReserva Viñas Viejas Cabernet Sauvignon - Merlot
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Reserva Viñas Viejas Cabernet Sauvignon - Merlot de la Bodega Castillo de Correa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Viñas Viejas Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Castillo de Correa de la región de Central Valley es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva Viñas Viejas Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Castillo de Correa de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado.
Maridaje con Reserva Viñas Viejas Cabernet Sauvignon - Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Viñas Viejas Cabernet Sauvignon - Merlot
Maridajes originales con Reserva Viñas Viejas Cabernet Sauvignon - Merlot
El Reserva Viñas Viejas Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Castillo de Correa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de baeckeoffe, macarrones gratinados con mascarpone y gorgonzola o pasta con salsa de caldo de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castillo de Correa
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Viñas Viejas Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Castillo de Correa son 2012, 2014
Información sobre el Bodega Castillo de Correa
La Bodega Castillo de Correa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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