Bodega Quinta das CorriçasReserva Tinta Amarela
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Reserva Tinta Amarela de la Bodega Quinta das Corriças. se encuentra en el primer 50 de de Trás-os-Montes de vinos.
Estructura gustativa del Reserva Tinta Amarela de la Bodega Quinta das Corriças
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Tinta Amarela de Bodega Quinta das Corriças de la región de Transmontano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Reserva Tinta Amarela.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Tinta Amarela
Maridajes originales con Reserva Tinta Amarela
El Reserva Tinta Amarela de Bodega Quinta das Corriças coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, baekenofe (guiso de carne alsaciano) o pechuga de pato con higos negros.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta das Corriças
Descubra la variedad de uva: Négret castrais
El négret castrais se llama mauzac noir. Es en la región de Toulouse donde encontramos esta variedad, que está condenada a desaparecer. Sus orígenes se encuentran en la región de Gaillac, donde alcanza la madurez en el segundo periodo. A la planta le gustan los suelos arcillosos y calcáreos. Se reconoce por sus brotes tardíos. Sus racimos tienen pedúnculos cortos que soportan cargas compactas y truncadas en forma de cono. Suelen ser aladas y están cargadas de bayas de tamaño medio. La pulpa está cubierta por una gruesa piel de color más o menos rojizo según la exposición al sol del racimo. Los gusanos, la excoliosis y el oídio son los principales enemigos de esta variedad. Cuando se vinifica, el négret castrais desprende un carácter bastante bueno de su cepa mauzac. El vino desprende notas de vainilla, manzana, pera y jazmín. El zumo es poco vistoso y ligero en boca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Tinta Amarela de Bodega Quinta das Corriças son 2014, 2013, 2016
Información sobre el Bodega Quinta das Corriças
La Bodega Quinta das Corriças es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Trás-os-Montes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trás-os-Montes
La región vinícola de Trás-os-Montes. se encuentra en la región de Transmontano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Costa Boal Family Estates y Domaine Valle Pradinhos. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Transmontano
La región vinícola de Transmontano. de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Romano Cunha y Domaine Casa do Joa. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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