El Bodega Corte della Seta de Sicily

Bodega Corte della Seta
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Este dominio forma parte del Cantine Madaudo.
Está clasificada en el top 5170 de dominios de Sicily.
Se encuentra en Sicily

La Bodega Corte della Seta es una de las áreas a seguir en la Sicile.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Sicily para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Corte della Seta

Buscas los mejores vinos de Bodega Corte della Seta en Sicily de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Corte della Seta. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Corte della Seta con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Corte della Seta

Maridaje con un vino blanco de Bodega Corte della Seta.

Los vinos blanco de Bodega Corte della Seta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de camarones en salsa picante de cathylou, quiche vegana de puerros y tofu o hummus (puré de garbanzos).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Corte della Seta blanco

  • Catarratto Bianco
  • Inzolia

Descubrir la región vinícola de Sicily

Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.

En la actualidad, muchos de sus vinos más conocidos son vinos de mesa secos producidos bajo la denominación regional IGT terre Siciliane, o Sicilia DOC (véase más abajo). En su punto más ancho, Sicilia mide 280 kilómetros (175 millas) de este a oeste, y aproximadamente un tercio de esa distancia de norte a sur. Su forma aproximadamente triangular le valió a la isla el apodo de Trinacria (el triángulo) en la Edad Media, y se refleja en el triskelion (un patrón de tres protuberancias) en el centro de la bandera regional. Con un sol constante y una pluviometría moderada, el clásico clima mediterráneo de Sicilia es idóneo para la producción de uvas Cuve.

El clima cálido y seco hace que el moho y la podredumbre se reduzcan al mínimo, especialmente en las zonas bien ventiladas que se benefician de las brisas costeras.

Los grandes vinos rojo de Bodega Corte della Seta

Maridaje con un vino rojo de Bodega Corte della Seta.

Los vinos rojo de Bodega Corte della Seta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, pasta italiana o cordero con miel de jengibre.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Corte della Seta rojo

  • Nerello Mascalese
  • Cabernet Sauvignon
  • Nerello Cappuccio
  • Frappato
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.

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Descubra la variedad de uva: Frappato

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