Bodega CortisHüüs Rot
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Hüüs Rot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Hüüs Rot
Maridajes originales con Hüüs Rot
El Hüüs Rot de Bodega Cortis coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de goulash húngaro, osso bucco de ternera o cordón azul.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cortis
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Hüüs Rot de Bodega Cortis son 2016, 0
Información sobre el Bodega Cortis
La Bodega Cortis es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Zürich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Zürich
Mayor cantón vinícola de habla alemana de Suiza, 620 ha en torno al lago. Pinot Noir estrella (Blauburgunder): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos y estilo delicado. También Müller-Thurgau ligero y floral y Chardonnay preciso. Especialidad única: Räuschling, raro blanco autóctono casi exclusivo del cantón ("viña del lago"), vivo con cítricos, flores blancas y mineralidad tensa.
La palabra del vino: Polifenoles
Sustancia contenida esencialmente en la piel de la uva. Los principales son los antocianos, que dan el color a los vinos tintos, y los taninos.
