Bodega CupertinumSettantacinque Copertino Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Settantacinque Copertino Riserva de la Bodega Cupertinum. se encuentra en el primer 10 de de Copertino de vinos.
Estructura gustativa del Settantacinque Copertino Riserva de la Bodega Cupertinum
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Settantacinque Copertino Riserva de Bodega Cupertinum de la región de Pouilles es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Settantacinque Copertino Riserva de Bodega Cupertinum de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas.
Maridaje con Settantacinque Copertino Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Settantacinque Copertino Riserva
Maridajes originales con Settantacinque Copertino Riserva
El Settantacinque Copertino Riserva de Bodega Cupertinum coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de ternera exprés, capellini con prosciutto o pierna de cordero en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cupertinum
Descubra la variedad de uva: Couderc noir
Cruce natural interespecífico entre Jaeger 70 (Vitis Rupestris x Vitis Lincecumii) y una Vitis Vinifera desconocida descubierta por Eugène Contassot, cuyas semillas fueron ofrecidas/sembradas por Georges Couderc. Este híbrido de producción directa fue el más plantado, sobre todo en el sur de Francia. Hoy en día todavía existen algunas cepas en producción, pero prácticamente ya no se multiplica, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. - Sinonimia: Couderc 7120, Contassot 20 (para todos los sinónimos de las variedades, ¡haga clic aquí!).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Settantacinque Copertino Riserva de Bodega Cupertinum son 2005, 2004, 2007, 2008 y 2009.
Información sobre el Bodega Cupertinum
La Bodega Cupertinum es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Copertino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Copertino
La región vinícola de Copertino. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Apollonio y Domaine Apollonio. producen principalmente vinos rojo y rosado.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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