Bodega CusumanoAlta Mora Etna Bianco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Alta Mora Etna Bianco de la Bodega Cusumano
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alta Mora Etna Bianco de Bodega Cusumano de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
miel, piedra
aceite, crema
arbolado, mantequilla
paja, heno
hinojo, menta
manzanilla, madreselva
En nariz el Alta Mora Etna Bianco de Bodega Cusumano de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o miel y a veces también aromas de salado, melón o cáscara de cítricos.
Maridaje con Alta Mora Etna Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alta Mora Etna Bianco
Maridajes originales con Alta Mora Etna Bianco
El Alta Mora Etna Bianco de Bodega Cusumano coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de tagliatelle con gambas, quiche vegana de puerros y tofu o gougères de queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cusumano
Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alta Mora Etna Bianco de Bodega Cusumano son 2019, 2017, 2016, 2018 y 2015.
Información sobre el Bodega Cusumano
La Bodega Cusumano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Etna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Etna
La región vinícola de Etna. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tenuta delle Terre Nere y Domaine Gambino Vini. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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