El Bodega Cuvée de Richard de Suroeste

Bodega Cuvée de Richard
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 2688 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Suroeste

La Bodega Cuvée de Richard es una de las áreas a seguir en la Sud-Ouest.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Suroeste para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cuvée de Richard

Buscas los mejores vinos de Bodega Cuvée de Richard en Suroeste de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cuvée de Richard. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cuvée de Richard con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cuvée de Richard

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cuvée de Richard.

Los vinos blanco de Bodega Cuvée de Richard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Cuvée de Richard blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cuvée de Richard blanco

  • Colombard

Descubrir la región vinícola de Suroeste

El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.

El último puesto comercial antes de que los vinos partieran hacia los lucrativos mercados de Gran Bretaña fue la ciudad vinícola y el puerto de Burdeos. Gran Bretaña fue un socio comercial histórico de la región, que fue nominalmente británica durante un periodo tras el matrimonio de Leonor de Aquitania con Enrique II de Gran Bretaña. Sin embargo, los empresarios bordeleses veían en los vinos en tránsito una competencia para sus propios productos locales y tomaron fuertes medidas para garantizar su seguridad financiera. El resultado es el mapa vitivinícola francés que conocemos hoy, en el que Burdeos se promociona y las demás regiones vitivinícolas del suroeste luchan por obtener el reconocimiento de la diversidad y el carácter de sus vinos.

Esta historia también explica por qué las uvas bordelesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Sauvignon Blanc son ahora tres de las variedades de uva más conocidas del mundo, mientras que las uvas tradicionales del suroeste, como Fer Servadou, Len de l'El y Tannat, son relativamente desconocidas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cuvée de Richard

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cuvée de Richard.

Los vinos rojo de Bodega Cuvée de Richard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, pasta con mejillones o cabeza de ternera con salsa ravigote.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cuvée de Richard

En nariz el vino rojo de la Bodega Cuvée de Richard. suele revelar tipos de aromas de maduro, grosella negra o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Cuvée de Richard. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cuvée de Richard rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cuvée de Richard rojo

  • Grenache
  • Merlot
  • Carignan

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cuvée de Richard

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cuvée de Richard.

Los vinos rosado de Bodega Cuvée de Richard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Cuvée de Richard rosado

  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cuvée de Richard rosado

  • Cinsaut

La palabra del vino: Desgranado (champán)

Se trata de eliminar el depósito formado por las levaduras durante la segunda fermentación en la botella, abriendo la botella. El volumen que falta se completa con el licor de expedición -una mezcla de vino y azúcar de caña- antes de colocar el corcho final. Desde hace algunos años, algunos productores sustituyen este azúcar por mostos concentrados rectificados (zumo de uva concentrado) que dan excelentes resultados. Una dosificación demasiado reciente (menos de tres meses) es perjudicial para la armonía gustativa del champán.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cuvée de Richard

¿Está planeando una ruta del vino en la de Suroeste? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cuvée de Richard.

Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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La palabra del vino: Desgranado (champán)

Se trata de eliminar el depósito formado por las levaduras durante la segunda fermentación en la botella, abriendo la botella. El volumen que falta se completa con el licor de expedición -una mezcla de vino y azúcar de caña- antes de colocar el corcho final. Desde hace algunos años, algunos productores sustituyen este azúcar por mostos concentrados rectificados (zumo de uva concentrado) que dan excelentes resultados. Una dosificación demasiado reciente (menos de tres meses) es perjudicial para la armonía gustativa del champán.