Bodega Dancing FlameOjos del Salado Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Ojos del Salado Shiraz de la Bodega Dancing Flame
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ojos del Salado Shiraz de Bodega Dancing Flame de la región de Central Valley es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ojos del Salado Shiraz de Bodega Dancing Flame de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Ojos del Salado Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ojos del Salado Shiraz
Maridajes originales con Ojos del Salado Shiraz
El Ojos del Salado Shiraz de Bodega Dancing Flame coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), paleta de cordero confitada con harissa o confit de cerdo asado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dancing Flame
Descubra la variedad de uva: Savatiano
Una de las variedades de uva más cultivadas en Grecia, especialmente en las regiones de Ática, Eubea, Beocia, etc., y prácticamente desconocida en Francia. Se cree que es el resultado de un cruce entre roditis y karystino, dos variedades de uva también de origen griego.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ojos del Salado Shiraz de Bodega Dancing Flame son 2019, 2020, 2018, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Dancing Flame
La Bodega Dancing Flame es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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