Bodega DaunySancerre 'Clos du Roy'
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Sancerre 'Clos du Roy' de la Bodega Dauny
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sancerre 'Clos du Roy' de Bodega Dauny de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sancerre 'Clos du Roy' de Bodega Dauny de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de manzana verde, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Sancerre 'Clos du Roy'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sancerre 'Clos du Roy'
Maridajes originales con Sancerre 'Clos du Roy'
El Sancerre 'Clos du Roy' de Bodega Dauny coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de col blanca con tocino, chucrut del mar en cazuela o pollo con aceitunas en cuscús.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dauny
Descubra la variedad de uva: Aurore
Blancos ligeros y afrutados, de color pálido, con paladar suave y acidez media, sobre aromas simples de frutas blancas (manzana, pera), flores blancas, cítricos y discretas notas moscatel. Perfil refrescante, también elaborado como espumoso. Cultivado en el noreste de EE.UU. (Nueva York, Pensilvania) y Canadá (Ontario). Híbrido blanco americano creado en 1860 por Albert Seibel (Seibel 788 × Seibel 29).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sancerre 'Clos du Roy' de Bodega Dauny son 2015, 2016, 2018, 2019 y 2017.
Información sobre el Bodega Dauny
La Bodega Dauny es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Sancerre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sancerre
Referencia mundial del Sauvignon Blanc tenso: blanco rey típico exclusivo — seco y mineral con notas de cítricos (limón, pomelo), melocotón de viña, pera, frutas exóticas, flores blancas y típico pedernal, acidez viva y final racial según los suelos (caliza, sílex, arcilla). Más sutil que NZ o Chile, guarda 5-10 años. Raros Pinot Noir aéreos en tinto (cereza, frambuesa) y rosados salinos. DO en la orilla izquierda del Loira (Centre), colinas a 200-400 m.
La región vinícola de Valle del Loira
Reino de los blancos vivos y secos y de los espumosos finos. Sauvignon Blanc mineral y tenso (Sancerre, Pouilly-Fumé) con notas de cítricos y pedernal. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon): seco recto, floral semiseco o dulce noble miel-membrillo. Muscadet (Melon B.
La palabra del vino: BSA
Brut sans année, se dice de los champagnes sin añada. Es el nombre técnico del champán de primer precio elaborado con vinos de diferentes años. La mayoría de las veces se denominan Tradition, Carte blanche, Réserve. Para beber rápidamente, más bien como aperitivo.
