Bodega DaunySancerre 'Terres Blanches'
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Sancerre 'Terres Blanches' de la Bodega Dauny
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sancerre 'Terres Blanches' de Bodega Dauny de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sancerre 'Terres Blanches' de Bodega Dauny de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos.
Maridaje con Sancerre 'Terres Blanches'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sancerre 'Terres Blanches'
Maridajes originales con Sancerre 'Terres Blanches'
El Sancerre 'Terres Blanches' de Bodega Dauny coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de pierna de cochinillo al horno, quenelles de lucio con salsa de gambas o escalope de pavo con curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dauny
Descubra la variedad de uva: Vuillermin
Tintos estructurados y elegantes con buen potencial de guarda, color rubí intenso, taninos finos, paladar amplio y acidez fresca; aromas de frutas negras (mora), especias, hierbas alpinas y notas florales (violeta). Perfil alpino distintivo. Preservado por algunos viticultores del Valle de Aosta. Variedad negra rara del Valle de Aosta, casi desaparecida y redescubierta en los años 90.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sancerre 'Terres Blanches' de Bodega Dauny son 2014, 2019, 2017, 2015 y 2018.
Información sobre el Bodega Dauny
La Bodega Dauny es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Sancerre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sancerre
Referencia mundial del Sauvignon Blanc tenso: blanco rey típico exclusivo — seco y mineral con notas de cítricos (limón, pomelo), melocotón de viña, pera, frutas exóticas, flores blancas y típico pedernal, acidez viva y final racial según los suelos (caliza, sílex, arcilla). Más sutil que NZ o Chile, guarda 5-10 años. Raros Pinot Noir aéreos en tinto (cereza, frambuesa) y rosados salinos. DO en la orilla izquierda del Loira (Centre), colinas a 200-400 m.
La región vinícola de Valle del Loira
Reino de los blancos vivos y secos y de los espumosos finos. Sauvignon Blanc mineral y tenso (Sancerre, Pouilly-Fumé) con notas de cítricos y pedernal. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon): seco recto, floral semiseco o dulce noble miel-membrillo. Muscadet (Melon B.
La palabra del vino: Blanc de noirs (champán)
Champán elaborado únicamente con uvas negras (pinot noir y/o meunier).
