Bodega Von WinningPinot Noir Rosé
Vino rosado
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Noir Rosé de Bodega Von Winning de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de pesca, mineral o fresas y a veces también aromas de frambuesa, melón o maleza.
Maridaje con Pinot Noir Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Noir Rosé
Maridajes originales con Pinot Noir Rosé
El Pinot Noir Rosé de Bodega Von Winning coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de rulés de ternera al estilo rural con risotto, filete miñón en costra o conejo relleno en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Von Winning
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Noir Rosé de Bodega Von Winning son 2019, 2017, 2016, 2018
Información sobre el Bodega Von Winning
La Bodega Von Winning es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 92 de vinos a la venta en la de Palette para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Palette
Palette es una denominación de origen muy pequeña de la región vinícola de Provenza, situada en el extremo sureste de Francia. Creada en 1948, la denominación abarca los vinos tintos, blancos y rosados producidos cerca de Aix-en-Provence, ciudad situada al norte de Marsella. La producción está dominada por un único productor, Château Simone, que posee aproximadamente la mitad de los viñedos de la denominación. El resto de la producción procede de Château Cremade, Château Henri Bonnaud, Château de Meyreuil y La Badiane.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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