Bodega WeberSpätburgunder S Frühlingsplätzchen Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder S Frühlingsplätzchen Trocken de la Bodega Weber
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder S Frühlingsplätzchen Trocken de Bodega Weber de la región de Nahe es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Spätburgunder S Frühlingsplätzchen Trocken de Bodega Weber de la región de Nahe suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Spätburgunder S Frühlingsplätzchen Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder S Frühlingsplätzchen Trocken
Maridajes originales con Spätburgunder S Frühlingsplätzchen Trocken
El Spätburgunder S Frühlingsplätzchen Trocken de Bodega Weber coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, jarrete de ternera con setas o conejo en la barbacoa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weber
Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spätburgunder S Frühlingsplätzchen Trocken de Bodega Weber son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Weber
La Bodega Weber es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 58 de vinos a la venta en la de Nahe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nahe
El Nahe es una de las regiones vitivinícolas más pequeñas de Alemania, que recibe su nombre del río Nahe, que se une al Rin en Bingen. La región vitivinícola se caracteriza por una topografía dramática, con fuertes pendientes y afloramientos de roca metamórfica. Como la mayoría de las regiones del Rin o sus alrededores, sus vinos más prestigiosos se elaboran con Riesling. Hay unas 4.
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