La Bodega Demeter Pinceszet es una de las áreas a seguir en la Eger.. Ofrece 46 de vinos a la venta en la región de Eger para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Demeter Pinceszet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de curry de carne tailandés, tartiflette o garbure landaise.
En nariz el vino rojo de la Bodega Demeter Pinceszet. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Demeter Pinceszet. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Eger, en el noreste de Hungría, es una región vinícola más conocida por su vino Egri Bikavér, popularmente conocido como "Sangre de Toro". Mientras que el blanco dulce Tokaji sigue siendo el vino más famoso de Hungría, el Bikavér (sangre de toro) es sin duda el tinto más famoso del país. Este estilo -una compleja mezcla de varias uvas de piel oscura- se elaboró por primera vez a finales del siglo XIX en Szekszard (200 kilómetros al suroeste de Eger). Ganó fama internacional en los años 70, cuando la bodega estatal Egervin monopolizó la producción de este estilo y lo promocionó con éxito en los mercados de exportación.
Las uvas que entran en el robusto Bikavér son Kadarka y Kekfrankos (normalmente los componentes mayoritarios), Zweigelt, Blauburger, Kekmedoc, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Noir. La legislación vitivinícola introducida en 2005, justo después de la adhesión de Hungría a la Unión Europea, estipula que cada una de estas variedades de uva debe utilizarse en cierta medida en todos los vinos de Bikavér, y que ninguna de ellas debe constituir más del 50% de la mezcla final. Un Bikavér de buena calidad es de color carmesí intenso, con taninos suaves, cuerpo medio y aromas de ciruela y especias. Eger tiene una larga historia de éxito en la comercialización de vinos, ya que desde el siglo XIII los envía a toda Europa Central.
Los vinos blanco de Bodega Demeter Pinceszet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de hamburguesa casera, filetes de caballa (cocción rápida) o gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas).
En nariz el vino blanco de la Bodega Demeter Pinceszet. suele revelar tipos de aromas de arbolado.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rosado de Bodega Demeter Pinceszet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de filete de ternera en costra, croziflette o magret au poivre.
Un tipo de champán que no ha recibido ningún licor de dosificación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Eger? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Demeter Pinceszet.
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Un tipo de champán que no ha recibido ningún licor de dosificación.
