Domaine des TourellesRosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o juego.
El Rosé de la Domaine des Tourelles. se encuentra en el primer 80 de de Líbano de vinos y en el primer 60 de de Bekaa Valley de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosé de Domaine des Tourelles de la región de Bekaa Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé
Maridajes originales con Rosé
El Rosé de Domaine des Tourelles coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de salteado de cordero al curry, ratón de cordero confitado al vino o croziflette.
Detalles e información técnica sobre la Domaine des Tourelles
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
Tintos elegantes y estructurados, con aromas de fresa, cereza, ciruela, cuero, tabaco rubio y vainilla marcada por largos crianzas en barricas americanas. Se presenta en Joven, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Estrella de la Rioja DOCa, Ribera del Duero DO y Toro DO, también destaca en el Douro como Tinta Roriz/Aragonez. Una de las variedades españolas más plantadas del mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosé de Domaine des Tourelles son 2015, 2016, 2014, 2013 y 0.
Información sobre el Domaine des Tourelles
La Domaine des Tourelles es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Bekaa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bekaa Valley
Valle libanés de altitud (~1. 000 m), ~6. 000 años de viticultura, ~90% del vino del país. Tintos complejos y de guarda con notas características de cereza negra, mora, monte bajo, cuero, cedro, especias orientales y toque balsámico, taninos firmes y larga guarda — Cabernet en estructura, Cinsault suave, Cariñena denso, Garnacha frutal, Syrah pimentada.
La palabra del vino: Envejecimiento sobre lías
La crianza sobre lías mejora la estabilidad, la complejidad aromática y la textura de los vinos blancos, que ganan en grasa y volumen. Este fenómeno es inducido por la autolisis, el proceso de autodegradación de las lías.
