Bodega DiefenhardtSchlenzenberg Spätburgunder Trocken GG
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Schlenzenberg Spätburgunder Trocken GG de la Bodega Diefenhardt
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Schlenzenberg Spätburgunder Trocken GG de Bodega Diefenhardt de la región de Rheingau es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Schlenzenberg Spätburgunder Trocken GG.
Maridajes que funcionan perfectamente con Schlenzenberg Spätburgunder Trocken GG
Maridajes originales con Schlenzenberg Spätburgunder Trocken GG
El Schlenzenberg Spätburgunder Trocken GG de Bodega Diefenhardt coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lasaña al horno, ternera asada en el horno o conejo salvaje a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Diefenhardt
Descubra la variedad de uva: Iona
Se dice que procede de un esqueje de diana -este último también es un esqueje de catawba- y que fue propagado en 1860 por el Dr. C.W. Grant, con introducción en Estados Unidos en 1863. Otros ampelógrafos la dan como procedente directamente de un plantón de catawba. La única certeza es que se trata de un cruce interespecífico con Vitis Labrusca como progenitor. Cabe destacar que es el padre del moscatel diamante y del moscatel dorado. Iona se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Nueva Zelanda, etc. En Francia es totalmente desconocida. Esta variedad sólo puede interesar a los jardineros aficionados, por un lado, para ampliar sus colecciones y, por otro, porque produce un excelente zumo.
Información sobre el Bodega Diefenhardt
La Bodega Diefenhardt es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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