Bodega Dio FiliPinot Noir
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Noir de Bodega Dio Fili de la región de Macedonia suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o bayas rojas y a veces también aromas de vainilla, cuero o pimienta.
Maridaje con Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Noir
Maridajes originales con Pinot Noir
El Pinot Noir de Bodega Dio Fili coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de endivias en rodajas con jamón, chucrut del mar en cazuela o aiguillette de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dio Fili
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Noir de Bodega Dio Fili son 2011, 2016, 2015, 2012 y 2014.
Información sobre el Bodega Dio Fili
La Bodega Dio Fili es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Siatista para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Siatista
La región vinícola de Siatista. se encuentra en la región de Kozani de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Dio Fili y Domaine Diamantis. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
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