Bodega Dom MaxwellThe Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El The Pinot Noir de la Bodega Dom Maxwell. se encuentra en el primer 40 de de South Island de vinos.
Estructura gustativa del The Pinot Noir de la Bodega Dom Maxwell
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The Pinot Noir de Bodega Dom Maxwell de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The Pinot Noir de Bodega Dom Maxwell de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con The Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Pinot Noir
Maridajes originales con The Pinot Noir
El The Pinot Noir de Bodega Dom Maxwell coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de guiso familiar, saltimbocca alla romana o muslo de pato al horno con patatas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dom Maxwell
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Pinot Noir de Bodega Dom Maxwell son 2018, 2017, 2015, 2016
Información sobre el Bodega Dom Maxwell
La Bodega Dom Maxwell es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de South Island para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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