Bodega Dom VicenteField Blend Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Field Blend Branco de la Bodega Dom Vicente
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Field Blend Branco de Bodega Dom Vicente de la región de Beiras es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Field Blend Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Field Blend Branco
Maridajes originales con Field Blend Branco
El Field Blend Branco de Bodega Dom Vicente coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de aros de calamar con tomate, mini quiches sin masa con atún y tomate o rodajas de pez espada marinado cocinado a la plancha.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dom Vicente
Descubra la variedad de uva: Queen
Cruce intraespecífico obtenido en 1954 en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California) mediante el cruce de Hamburg Muscat con Sultana.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Field Blend Branco de Bodega Dom Vicente son 2017
Información sobre el Bodega Dom Vicente
La Bodega Dom Vicente es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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La palabra del vino: Baco 22A
Variedad de uva blanca resultante de la hibridación de folle blanche y noah. Es el único híbrido que permanece autorizado en un viñedo de denominación francesa, el de Armagnac, donde prospera en particular en las arenas leonadas de Bas-Armagnac. Cuando se destila, su vino produce aguardientes redondos, suaves y aromáticos, con notas de fruta madura.
