El Domaine Brobecker de Alsacia

Domaine Brobecker - Crémant d'Alsace Brut
La finca ofrece 22 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 2759 de dominios de Alsacia.
Se encuentra en Alsacia
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La Domaine Brobecker es una de las áreas a seguir en la Alsace.. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Alsacia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Brobecker

Buscas los mejores vinos de Domaine Brobecker en Alsacia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Brobecker. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Brobecker con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Domaine Brobecker

Maridaje con un vino efervescente de Domaine Brobecker.

Los vinos efervescente de Domaine Brobecker van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de fondue china, tagine de pollo con aceitunas y patatas o lanzaderas de brioche.

Descubrir la región vinícola de Alsacia

Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.

Casi todos los vinos producidos en esta región se incluyen en una de estas tres denominaciones. Los vinos Grand Cru de Alsacia se producen a partir de uno de los 51 viñedos privilegiados repartidos por toda la región. Alsacia es la única región vinícola francesa que produce cantidades importantes de Riesling y Gewurztraminer. Estas dos variedades de uva se asocian más a los vinos alemanes y son un recuerdo de la historia de Alsacia.

Los grandes vinos blanco de Domaine Brobecker

Maridaje con un vino blanco de Domaine Brobecker.

Los vinos blanco de Domaine Brobecker van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de chucrut (¡¡con trucos para que puedas hacerlo!!), gratinado de patatas y atún o empanadas de carne (argentina).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Brobecker

En la boca el vino blanco de la Domaine Brobecker. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Domaine Brobecker blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Brobecker blanco

  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Muscatel

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Los grandes vinos rojo de Domaine Brobecker

Maridaje con un vino rojo de Domaine Brobecker.

Los vinos rojo de Domaine Brobecker van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de ternera asada con aceitunas negras, filetes de pato con miel o pollo con arroz para el robot cookeo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Brobecker rojo

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Sobremaduración

Característica de las uvas de vendimia tardía, ricas en azúcar, que dan vinos a menudo dulces y marcados por aromas confitados.

Los grandes vinos rosado de Domaine Brobecker

Maridaje con un vino rosado de Domaine Brobecker.

Los vinos rosado de Domaine Brobecker van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ciervo stroganoff, cerdo asado con leche o conejo a la mostaza en cazuela.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Brobecker rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos suave de Domaine Brobecker

Maridaje con un vino suave de Domaine Brobecker.

Los vinos suave de Domaine Brobecker van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de croque-monsieur con atún, piperade o tarta de cumpleaños.

Las mejores añadas en vinos Domaine Brobecker suave

  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Brobecker suave

  • Gewürztraminer

La palabra del vino: Picante

Se dice de un vino cuyo sabor y aroma recuerdan a las especias.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Brobecker

¿Está planeando una ruta del vino en la de Alsacia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Brobecker.

Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer

El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

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